Tôm hữu - Món ăn tình bạn Tôm hữu (hay còn gọi tam hữu) là món đơn giản, dễ làm, ngon, bổ, rẻ và hàm chứa nhiều ý nghĩa cho một bữa tiệc thết đãi bạn bè lâu ngày gặp lại. “Vào bếp” cùng đầu bếp Lê Văn Hải (khách s
Giới thiệu nhiều món ăn truyền thống của Hàn Quốc và Việt Nam Ngày 27-11, tại Trung tâm Triển lãm Nông nghiệp Việt Nam (số 2, đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội), Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam-Hàn Quốc đã khai mạc. Lễ hội nằm trong khuôn khổ các hoạt động kỷ
Ẩm thực LÀO Món Lào khá đơn giản. Mang nét đặc trưng của các dân tộc vùng cao. Cái gì cũng nướng: gà, cá, khoai, xôi nếp. Chợ Luang Prabang có bán món xôi nếp đập dẹp lép cắm vào cái que, nhìn xa tưởng chuối nư
Hương Việt trên đất khách Bữa cơm đầu tiên sau khi đáp máy bay xuống phi trường LAX (Los Angeles), tôi ngơ ngác khi nghe bà bác thông báo “chúng ta sẽ có món chả cá ăn với bún và mắm tôm”. Sốc hơn khi nhìn một rổ rau bao gồm: tí
Bánh đập “Bà Già” Du khách từ các nơi đã đến Hội An (Quảng Nam), hiếm ai chịu về khi chưa thưởng thức món bánh đập, đặc biệt là bánh đập “Bà Già”.
Cao lầu phố Hội – Bạn đã ăn thử chưa? Khi đã bước chân đến Hội An mà bạn không ăn thử Cao lầu thì quả là đáng tiếc. Bởi nhẽ, trên cả nước Việt Nam mình, chỉ Hội An mới có Cao lầu hay chính xác hơn, Cao lầu phải ăn ở Hội An mới th
Bánh gạo ketupat Ketupat là một loại bánh gạo bọc trong lá dừa hoặc lá cọ. Bạn có thể bắt gặp loại bánh này ở bất cứ đâu tại Indonesia, Brunei, Singapore, Malaysia và Philippines.
Độc đáo cháo Ấu Tẩu Hà Giang Hà Giang - vùng biên giới cực bắc của Tổ Quốc được biết đến với nhiều loại dược liệu quý. Trong đó củ ấu tẩu không chỉ dùng làm vị thuốc mà còn được người dân nơi đây chế biến thành m
Hương vị bánh Đức giữa Sài Gòn Bà Vân Langer tại cửa hàng Schneider Finest.Bánh mì - một nét đặc trưng rất riêng của ẩm thực Đức. Không một quốc gia nào trên thế giới có tới hàng trăm loại bánh mì như nước Đức.Đúng 9 giờ 9 phú
Bún Phú Đô - món ngon dân dã đất Hà thành Bún Phú Đô - thứ bún có sợi tròn, trắng mềm, thơm ngon đặc biệt là một trong những tinh hoa ẩm thực của đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến.
Học nấu ăn ẩm thực phố cổ Hội An Về Hội An, cùng học nấu các món ẩm thực phố cổ là cách mà nhiều du khách có thể tận hưởng hương vị đặc sắc của một vùng đất.
Sưu tầm món ngon Thăng Long - Hà Nội Nhằm chào mừng 1000 năm Thăng Long Hà Nội, một đề án sưu tầm món ngon Thăng Long Hà Nội do TS Nguyễn Nhã & Th.S Phạm Ngọc Trác đồng chủ nhiệm.
Nồi phở kỷ lục Việt Nam Chiều 8/6, tại trường Cao đẳng Văn hoá Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang đã diễn ra buổi biểu diễn, trưng bày và công bố kỷ lục Việt Nam cho sự kiện Dàn nhạc dân tộc có số lượng nhạc công đông nh
Ẩm thực ba miền tại Huế Trong khuôn khổ Festival nghề truyền thống 2009, chương trình "Ẩm thực ba miền - Ẩm thực Huế xưa và nay" do công ty cổ phần du lịch Huế tổ chức đã trở thành một điểm đến hấp dẫn, thu hút một lư
Chương trình xây dựng bếp Việt Sáng 11/7/2009, Viện Nghiên cứu ẩm thực Việt Nam – do Tiến sĩ Nguyễn Nhã điều hành, đã tổ chức giới thiệu chương trình Cùng nhau xây dựng bếp Việt cho thế giới và giới thiệu cổng thông tin ẩm th
Đơn vị chủ quản : Trung Tâm Lữ Hành Hội An
Trụ sở : 10 Trần Hưng Đạo , TP.Hội An , Tỉnh Quảng Nam
Xem website tốt nhất bằng Firefox hoặc Google Chrome ở chế độ màn hình 1024 x 768
